Portekiz Yemek Kültürü

Gerekli Malzemeler 4 adet tavuk göğsü 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber Yarım dilim acı chilli biberi (isteğe göre) 1 adet yeşil biber (acı olması tercihtir) Pul biber Tuz Beşamel sos için; 3 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 3 bardak ılık süt Tuz Tavuk göğüsleri yıkanıp suları iyice süzülür. Yağsız ızgara tavasında, …

Portekiz Tavuk Yemeği Devamı »

İçindekiler Karamel için: 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı su Mereng için: 6 adet yumurta 6 yemek kaşığı toz şeker     Karamel için: Su ve şekeri kalın tabanlı bir sos tavasına alın. Orta yüksek ateşte koyu bir renk alana kadar kaynatın. Karameli sıcakken dikkatlice metal bir kek kalıbına dökün. Bir eldiven ya …

Molotof Tatlısı Devamı »